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Formação
Tecnólogo |
Modalidade
EAD (com encontro presencial) |
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Local
Rebouças
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Mensalidade* |
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Carga Horária
1.800 horas |
Duração
2 anos |
| Inscreva-se | |
Descrição do curso
O curso de Gastronomia forma profissionais em educação tecnológica, com foco específico, capazes de atender mais rapidamente as demandas de mercado, voltados para a elaboração, implantação, avaliação e gerenciamento das áreas de Gastronomia, formando profissionais éticos, pró-ativos e com espírito empreendedor, capazes de se adaptar às constantes mudanças, e que tenham flexibilidade, criatividade, motivação e crescente autonomia intelectual.
Autorização MEC:
Resolução .5/2018 de 22/12/2018.
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Formação
Tecnólogo |
Modalidade
EAD (com encontro presencial) |
| Local | Mensalidade* |
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Carga Horária
1.800 horas |
Duração
2 anos |
| Inscreva-se | |
O que vai estudar e para quem é indicado?
O curso é estruturado em módulos para a formação de profissionais completos e multidisciplinares. Ao final de cada semestre, o aluno estará capacitado em uma área específica como, por exemplo: gestão de hospitalidade, técnicas de cozinha, food concepts e cozinheiro profissional.
Pensando em inovação, o nosso curso possui duas disciplinas exclusivas: Café e Cozinha Criativa. Além disso, é o único curso de Curitiba em que o aluno sai com certificação de barista.
O Bistrô Escola proporciona ao aluno a prática da produção, venda, gestão e empreendedorismo.
POSSIBILIDADES PROFISSIONAIS
Ementa curricular
Carga horária: 80 horas.
Carga horária: 80 horas.
Carga horária: 40 horas.
Carga horária: 80 horas.
Carga horária: 40 horas.
Carga horária: 80 horas.
A metodologia do curso
O curso de Gastronomia possui duas disciplinas bem diferenciadas, pensando sempre em inovação, em novas possibilidades e procura dentro do mercado interno de trabalho. Sendo elas Café e Cozinha Criativa.
Sobre a modalidade EAD com encontro presencial
Seguindo a tendência de novos formatos de aprendizagem, o UniOpet oferece cursos nas áreas de Arquitetura e Urbanismo, Estética e Cosmética, Engenharia de Produção e Gastronomia, permitindo aos alunos flexibilidade, dinamismo e prática.
Con
vênios
&
finan
ciamen
tos
CONVÊNIO COM EMPRESAS
TRANSFERÊNCIAS
PRAVALER
PROUNI
QUERO BOLSA
FIES
FICOPET
CREDIES
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TRANSFERÊNCIAS
PRAVALER
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