O que faz?
O curso de Gastronomia vai te capacitar a realizar planejamento, gerência e executar produções culinárias, atuando nas diferentes fases dos serviços de alimentação.
Onde posso trabalhar?
Empresas de hospedagem, restaurantes, clubes, catering, bufês, entre outras, são alguns dos espaços de trabalho do profissional formado em gastronomia, além de poder abrir seu próprio empreendimento neste ramo de negócios, que está em expansão nos últimos anos.
O que vou aprender?
O curso é estruturado em módulos à formação de profissionais competos e multidisciplinares. A cada final de semestre, você estará capacitado em uma área específica como, por exemplo: gestão de hospitalidade, técnicas de cozinha, food concepts, nutrição e técnicas de chef de cozinha.
Mensalidade
Tarde: –